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第18屆IGO世界糧油展會

The 18th International Grain and Oil Exhibition 2025

2025年6月12-14日

廣州?廣交會展館
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食用油未來十年大預(yù)測!
聯(lián)合國糧農(nóng)組織燈塔分析,一定看!

時間: 2020.01.02

文章來源:oilcn油訊

漲停、跌停、沖高、回落...一年來油脂走勢反復(fù)大起大落,讓很多人無所適從,因為食用油和國際市場緊密相連;而國際突發(fā)事件此起彼伏,分析師專家們的預(yù)測常常失靈,小小賣油郎又如何能分辨這變幻莫測的世界?

“莫畏浮云遮望眼,風(fēng)物長宜放眼量”,假使你知道十年之后的2028年,中國及全球食用油市場會是什么樣,可能有助于你現(xiàn)在做出一些判斷和決定。

預(yù)測來自今年7月發(fā)布的《2019-2028年農(nóng)業(yè)展望》,由世界經(jīng)合組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織共同編寫,各國政府專家和大宗商品專門組織亦有貢獻。

報告的權(quán)威性毋庸置疑,被稱為認識和了解全球糧食問題的燈塔;也被全球諸多糧企作為產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和市場調(diào)查的重要指南。

油訊將其中關(guān)于食用油的要點內(nèi)容進行了編譯。報告清晰地預(yù)測了未來十年間包括中國在內(nèi),全球油脂油料的供需及價格趨勢,枯燥的數(shù)據(jù)背后,蘊含著整個產(chǎn)業(yè)運行的軌跡和方向,耐心讀完會有恍然大悟之感。

即便是外行,看看也有收獲,一篇頂百篇,好比高空視角望見世界植物油行業(yè)的大脈絡(luò)。

借你一雙慧眼,觀大局、察大勢、悟透世界,把脈未來。

2019-2028年 全球植物油展望


消費

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未來十年(2019-2028年),全球人均食用植物油消費量預(yù)計每年增長0.9%,大大低于2009-2018年期間2.0%的年均增長率。

其中,中國人均年消費量30公斤,巴西人均年消費量24公斤,接近發(fā)達國家人均年消費27公斤的水平(年均增長0.4%)。

印度是世界第二大植物油消費國和第一大植物油進口國,人均年消費量將保持每年3.1%的高速增長,到2028年將達15公斤。

而最不發(fā)達國家的食用植物油人均年消費量到2028年將達到10公斤(年均增長1.2%)。


價格

處于13年價格低點的植物油價格預(yù)計將展開上漲的趨勢。

隨著全球食品及油脂化工需求的不斷增長,以及在一些國家,比如印度尼西亞,植物油作為生物燃料來源的新需求也在增長,使得植物油價格將出現(xiàn)回升。

未來十年間,主要棕櫚油出產(chǎn)國產(chǎn)量有限,植物油供應(yīng)不會大量增加,這將進一步鞏固植物油價格的上升趨勢。

預(yù)計大豆、其他油籽和油粕類的實際價格將略有下降,因為全球需求的增長速度略低于供應(yīng)增速,但仍將高于歷史低谷價格。

而油籽和油粕的名義價格中期內(nèi)將上漲,預(yù)計不會到達以前的高點。

【注:名義價格:以貨幣計值的現(xiàn)實價格 實際價格:經(jīng)通貨膨脹修正后的價格】


植物油產(chǎn)量

預(yù)計全球植物油產(chǎn)量將以每年1.7%的速度增長,高于大部分農(nóng)產(chǎn)品。

全球植物油的總產(chǎn)量則取決于油籽壓榨量及熱帶油料作物產(chǎn)量,尤其是油棕。

預(yù)計到2028年,全球90%的大豆和86%的其他油籽都將用于壓榨,加工成為植物油和油粕。

按絕對價值計算,未來十年全球大豆壓榨量將增加6100萬噸,遠低于過去十年1.11億噸的增加量,其中預(yù)計中國大豆壓榨量將增加1900萬噸,(約占世界大豆壓榨總增量的31%),同樣遠低于過去十年的增量。

過去十年中,棕櫚油的產(chǎn)量已經(jīng)超過了其他植物油的產(chǎn)量。然而未來十年中,棕櫚油的份額稍有下降,供應(yīng)量年均增長率為1.8%。

棕櫚油主要產(chǎn)自馬來西亞和印度尼西亞,兩國總產(chǎn)量幾乎占到全球植物油產(chǎn)量的三分之一。

預(yù)計印尼棕櫚油產(chǎn)量年均增速為1.8%,大大低于前十年6.9%的年均增速;受制于環(huán)保及可持續(xù)發(fā)展要求,馬來西亞和印尼的油棕種植面積擴張有限。

預(yù)計全球油粕產(chǎn)量將以年均1.6%的速度增長,仍將以豆粕為主,占比超過三分之一。

油粕生產(chǎn)集中于少數(shù)幾個各國家:阿根廷、巴西、中國、歐盟、印度和美國,預(yù)計到2028年,這些國家的油粕產(chǎn)量占比將達75%。

中國和歐盟的油粕主要來源于進口油籽壓榨,主要為來自巴西和美國的大豆。


油籽產(chǎn)量

未來十年(2019-2028年),預(yù)計全球大豆產(chǎn)量年均增長1.6%,(過去十年年增均長4.4%)。

目前巴西和美國的大豆年產(chǎn)量相差不大,2016-2018年大約都在1.2億噸左右,但在接下來的十年里,預(yù)計巴西會有年均1.8%增長,比美國1.2%年均增長要強勁;

南美洲大豆產(chǎn)量仍將持續(xù)增長,到2028年,阿根廷和巴拉圭產(chǎn)量將達6200萬噸和1300萬噸。

中國大豆產(chǎn)量有望增加,預(yù)計印度、俄羅斯、烏克蘭、加拿大的大豆產(chǎn)量也將增長。

其他油籽(菜籽、葵花籽和花生)的產(chǎn)量年均增速預(yù)計為1.4%,(過去十年年增均長3.1%)。

其他油籽的兩大主產(chǎn)地是中國和歐盟;中國(以菜籽和花生為主)預(yù)計2028年產(chǎn)量可達3200萬噸,年均增速1.0%;

歐盟(以菜籽和葵花籽為主)預(yù)計2028年產(chǎn)量可達3000萬噸,年均增速年0.6%。

加拿大是最大的菜籽生產(chǎn)國,產(chǎn)量年均增速將達1.2%;烏克蘭和俄羅斯、印度的油籽產(chǎn)量也將得到提升。


貿(mào)易

世界大豆產(chǎn)量的40%以上參與國際間貿(mào)易,與以往相比,未來十年大豆貿(mào)易擴張將減速,主要因為中國大豆壓榨量增速放緩。

預(yù)計中國大豆進口的年均增速為1.5%,2028年大豆進口量將達1.13億噸,約占世界大豆進口量的三分之二。

預(yù)計到2028年,美國、巴西、阿根廷三國將占世界大豆出口量的75%。

其他各種油籽產(chǎn)量的約14%參與國際間貿(mào)易,加拿大、澳大利亞、烏克蘭為主要出口國,約占世界其他油籽總出口量的75%以上。

全球植物油總產(chǎn)量的41%將參與國際貿(mào)易,主要貿(mào)易國為馬來西亞和印度尼西亞,約占世界植物油出口量的三分之二。

阿根廷將成為第三大植物油出口國,主要出口豆油,預(yù)計2028年約占世界植物油出口量的7.9%。

預(yù)計印度植物油進口將繼續(xù)保持強勁增長,年均增長率為3.7%,到2028年約占世界植物油進口量的四分之一。

......

未來十年,有關(guān)食用油的行情演變、產(chǎn)業(yè)格局大抵如此。你心中有數(shù)了嗎?


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